Fiesta de cumpleaños para mini pasteleras !

One Charming Party es un blog de donde podremos sacar muchisimas ideas para festejar un cumpleaños super original.
A quién no le gustaría disfrutar de una fiesta como esta??

Visto en One Charming Party

Dedicado a mis sobrinas *(^_^)*

Merendando con Technicolor Kitchen!

Que ganas de ir a merendar con Patricia Scarpin la creadora de Technicolor Kitchen!!! Creo que despues de ver estas fotos más de uno me va a querer acompañar!!

Además de ser una excelente cocinera, saca unas fotos buenisimas de sus creaciones,  si entran a su Blog pueden ver muchisimas recetas más, tanto dulces como saladas.

Tarta fresca de frutos del bosque

Estas fotos y deliciosas tartas son del blog Tartelette.

La receta es muy fácil y como resultado tenemos una tarta riquisima, sana y natural. No voy a darles la receta que la autora del blog ha escrito, sino que la voy a adaptar a los ingredientes que tenemos en el mercado.

Para la masa, vamos a utilizar una masa muy parecida a la que utilizamos para el lemon pie o la pasta frola, y para el relleno vamos a dejar macerar los frutos del bosque (frutillas, frambuesas, blackberries, moras, etc) en azúcar y hojitas de menta por veinte minutos, y luego lo vamos a colocar sobre la masa previamente estirada y colocada en un molde para tartas. Una vez decorada la tarta con las tiritas, colocar en horno moderado durante 20 minutos.

Masa:

250 gr de harina leudante
150 gr de azúcar
1 huevo
100 gr de manteca

Relleno:

3 tazas de frutos del bosque
2/3 taza de azúcar
unas hojitas de menta

Espero que se animen a hacer esta receta, es muy fácil!!! También se puede cambiar la receta y probar macerando las frutas de estación que tengamos en casa.

Mesa dulce rosa para Style me Pretty

Esta mesa dulce rosa ha sido creada por Jenna Marfori Lang del blog Eat Drink Pretty, para Style me Pretty.

Me encantó y me hizo acordar del cumple que tengo este fin de semana … que también va a ser rosa.

Los dos blogs son buenisimos, se los super recomiendo para sacar ideas espectaculares!!

Feliz cumple Vicona y Sofi! *(^_^)*